Лосось филе горячего копчения (Мурманск / Фарерские о-ва), натуральное копчение на ольхе.
Нежное филе лосося горячего копчения из Мурманска и Фарерских островов — натуральный продукт без консервантов и «жидкого дыма». Идеально для закусок, горячих блюд и салатов; доставка по Санкт-Петербургу.
Преимущества
-
Натуральное горячее копчение на ольховой щепе — насыщенный дымный аромат и аппетитная корочка.
-
Сочное, в меру жирное филе с плотной текстурой.
-
Можно заказать кусок (стейк) или целую тушку — вес уточняется при заказе.
-
Без консервантов, без усилителей вкуса и без жидкого дыма.
-
Произведено из охлаждённой отборной рыбы на Мурманске и Фарерских островах.
Филе лосося горячего копчения — классический деликатес с ярко выраженным ароматом дыма и насыщенным, но нежным вкусом. Мы используем натуральное копчение на ольховой щепе, что даёт равномерную золотистую корочку и сохраняет сочность мяса. Филе подходит как для праздничной подачи, так и для ежедневных блюд: от тёплых бутербродов и салатов до запекания с овощами.
Продукт производится из охлаждённой рыбы, прошедшей строгий контроль качества. Возможность выбрать стейк или целую тушку даёт гибкость при заказе — сообщите желаемый вес, и мы подготовим товар под ваши нужды. Благодаря натуральной технологии приготовления лосось сохраняет характерный вкус и полезные свойства.
Пищевая ценность и польза
Филе лосося богато полноценным белком, омега-3 жирными кислотами, витаминами D и группы B, а также минералами (селений, фосфор). Регулярное употребление способствует поддержанию здоровья сердца, мозга и иммунной системы.
Рекомендации по употреблению и хранению
-
Подавайте тёплым или охлаждённым, ломтиками или стейками; хорошо сочетается с лимоном, соусом тартар, хреном и зелёными салатами.
-
Подходит для запекания, гриля, горячих бутербродов и салатов.
-
Хранить в холодильнике при +2…+6 °C; срок годности и условия указаны на упаковке. После вскрытия — употребить в течение 48–72 часов.
Упаковка и доставка
Филе упаковано вакуумно для сохранения свежести и аромата. Доставка по Санкт-Петербургу курьером или самовывоз. При необходимости доставка в термокоробе для длительного сохранения температуры.
