Сладкие закрутки из ягод и фруктов стали неотъемлемой частью кулинарного наследия, передаваемого из поколения в поколение. Необычные рецепты порой приводят к созданию удивительных деликатесов из неожиданных ингредиентов. В этот раз в центре внимания — варенье из сосновых шишек, представляющее собой не только сладкое лакомство, но и настоящий эликсир здоровья.
Описание
Варенье из сосновых шишек АЛАТАУ — это не просто десерт, это полезная сладость со вкусом Сибири. Хвойный аромат и фруктово-ягодный вкус с терпкими нотами заставляют влюбиться в продукт с первой ложечки.
Шишковое варенье, известное как сосновый мед или живичное варенье, не только приятно будоражит вкусовые рецепторы, но и служит лекарством от многих недугов. Сваренное из молодых шишек, оно обогащает организм энергией, витаминами и микроэлементами, укрепляя иммунитет.
Характеристики
Состав: шишки сосны молочной зрелости, вода, сахар
Объем: 260 гр.
Тара: стеклянная дизайнерская баночка
Срок хранения: 1 год
Производство и рецептура сибирского варенья из сосновых шишек
Варенье изготавливается по авторской рецептуре компании «АЛАТАУ», основанной на старинных методах, применяемых древними целителями. Специальная технология, не предусматривающая агрессивной термической обработки и включения вредных химических добавок (красителей, консервантов, ГМО, загустителей, подсластителей и т.д.) сохраняет максимальное количество полезных компонентов.
Натуральное органическое сибирское варенье из сосновых шишек – не просто оригинальный десерт, но и эффективное средство для борьбы с простудой и укрепления иммунитета.
Полезные свойства хвойного варенья для здоровья
Варенье способствует разжижению крови, предотвращению инсультов, укрепляет защитные функции организма и замедляет процесс старения клеток. Благодаря антиоксидантам, оно нейтрализует свободные радикалы.
Регулярное употребление варенья из сосновых шишек помогает снять головную боль, облегчить состояние при рините и гайморите, очистить дыхательные пути, улучшить психоэмоциональное состояние и даже снизить зубную боль.
Своими целебными свойствами продукт обязан богатому химико-витаминному составу, в который входят: эфирные масла, смолы, спирты (борнилацетат и борнеол), микроэлементы (железо, цинк, медь, йод, магний, фосфор, кальций, калий), витамины (А, Е, С, группы В, а также редкий витамин Н, нормализующий работу ЖКТ, и U – кардиопротектор, очищающий кровеносные сосуды от холестериновых отложений).
Заготовка сырья для шишкового варенья
Варенье из сосновых шишек — продукт, созданный исключительно из молодых плодов, собранных в самом экологически чистом регионе России — Сибири. Процесс заготовки шишечек начинается в период, когда на молодых побегах только-только появились изумрудные плоды размером до 2.5 сантиметров. В этот момент они еще не сформировали семя, которое забирает основную часть питательных компонентов, а значит являются максимально напитанными ценными веществами и идеальными для обработки.
Молочные шишечки активно вбирают в себя полезные вещества из окружающей среды, поэтому важно, чтобы регион сбора был незагрязненным. Этот аспект играет принципиальную роль – именно от него зависит экологическая безопасность продукта и его уникальные лечебные свойства.
Рекомендации по применению
Для взрослых: рекомендуется употреблять по 2 – 3 столовые ложки натурального соснового варенья за час до еды.
Для детей: детям с 7 лет можно давать варенье, начиная с половины чайной ложки. При отсутствии аллергических реакций продукт вводится в рацион.
Купить сибирское варенье из сосновых шишек можно для поддержания иммунитета, профилактики гриппа и ОРЗ, а также в качестве эксклюзивного подарка на любой праздник, например, к Новому году. Продажа осуществляется оптом и в розницу – от 1 баночки.
