Зубатка горячего копчения (Дальний Восток), натуральное копчение на ольхе.
Нежная зубатка горячего копчения из отборной рыбы Дальнего Востока — натуральный продукт без консервантов и жидкого дыма. Идеальна как самостоятельная закуска, для салатов и горячих блюд; доставка по Санкт-Петербургу.
Преимущества
-
Натуральное горячее копчение на ольхе — яркий аромат и золотистая корочка.
-
Без консервантов, без усилителей вкуса и без жидкого дыма.
-
Сочное, умеренно жирное мясо с легкой сладковатой нотой.
-
Практически без костей — удобно в употреблении.
-
Богата витаминами (PP, A, E, B) и омега-3 жирными кислотами.
-
Произведено на Дальнем Востоке из отборного сырья.
Зубатка горячего копчения — изысканный деликатес с мягким вкусом и тонким сладковатым послевкусием. Натуральное копчение на ольховой щепе придаёт продукту насыщенный аромат дыма и равномерную золотистую корочку. Мясо остаётся сочным, нежным и в меру жирным — отлично подходит как для праздничной подачи, так и для повседневного меню.
Продукт изготовлен на Дальнем Востоке из свежей отборной рыбы и проходит строгий контроль качества. Мы не добавляем консерванты, усилители вкуса и «жидкий дым», поэтому вы получаете максимально натуральный вкус. Благодаря минимальному содержанию костей зубатка удобна в нарезке и подаче — используйте её в салатах, бутербродах, пастах или подайте как самостоятельную холодную закуску.
Пищевая ценность и польза
Мясо зубатки богато белком, омега-3 жирными кислотами, витаминами PP, A, E и группой B, а также аминокислотами (лизин, глютаминовая и аспарагиновая кислоты). Это делает рыбу полезной для сердца, мозга и иммунной системы, а также отличным выбором для сбалансированного питания.
Рекомендации по употреблению и хранению
-
Подавайте охлаждённой, тонкими ломтиками; отлично сочетается с лимоном, оливковым маслом и свежим зелёным салатом.
-
Используйте в салатах, пастах, бутербродах или запекайте с овощами.
-
Хранить в холодильнике при +2…+6 °C, срок годности и условия упаковки указаны на этикетке. После вскрытия — употребить в течение 48–72 часов.
Упаковка и доставка
Упаковано вакуумно для сохранения свежести и аромата. Доставка по Санкт-Петербургу — курьером или самовывозом. Доставка возможна только в термоконтейнерах для поддержания оптимальной температуры перевозки.
